2010年3月27日，蔡守秋教授参加在北京温都水城宾馆召开的“中国动物保护与管理法制建设国际研讨会”，在大会开幕式上致开幕词。在上午的大会发言中，作了“从环境法角度看《中华人民共和国反虐待动物法（专家建议稿）》”的报告。4月2日晚10时12分左右，中央电视台第7频道的新闻简讯播放了第二届“中国动物保护与管理法制建设国际研讨会”成功召开的消息。据中央电视台报道，中国社会科学院法学研究所、动物守护神咨询有限公司、英国防止虐待动物协会于2010年3月27-28日在北京共同主办了第二届“中国动物保护与管理法制建设国际研讨会”。与会的国内外代表围绕反虐待动物的背景和目的、反虐待动物的基础理论、反虐待动物的体系、反虐待动物的执法和司法、野生动物的反虐待法制建设、实验动物的反虐待法制建设、农场动物的反虐待法制建设、宠物动物的反虐待法制建设、动物医疗的反虐待法制建设、动物运输的反虐待法制建设、动物屠宰的反虐待法制建设等角度，对《反虐待动物法》（专家建议稿）进行了充分的研讨。来自全国人大法工委、全国人大环资委、科技部、司法部、环保部、国家林业局、中国人民大学、清华大学、中国政法大学、武汉大学、英国阿伯丁大学、美国休斯顿大学、动物守护神咨询有限公司、英国防止虐待动物协会等国内外机构或者院校的180名代表参加了会议。3月27日晚，会议主办单位颁发了“中国动物保护与管理法治促进奖”，武汉大学蔡守秋教授获“动物保护与管理法治促进教育奖”。